水分和养分是植物生长过程中不可或缺的,因此如何做好水分和养分灌溉是农业工作者一直在考虑的问题,现代科技的发展,诞生了一种新的灌溉施肥技术水肥一体化。水肥一体化技术可以理解为给作物输送溶有肥料的灌溉水,通过灌水器将肥液喷洒到作物上或滴入根区,这样作物在吸收水分的同时还能够吸收养分,从而有效提高水分和肥料的利用率,达到节本增效的目标。那么水肥一体化的理论基础是什么呢?
其实我们可以将植物的根系看做是植物的大嘴巴,肥料施加到养分被植物吸收的过程主要有两种,第一种是肥料溶解后进入土壤溶液,靠近根表的养分被吸收,浓度降低,远离根表的土壤溶液浓度相对较高,结果产生扩散,养分向低浓度的根表移动,最后被吸收;第二种是质流,也就是植物在有阳光的情况下叶片气孔张开,进行蒸腾作用,导致水分损失,根系必须源源不断地吸收水分供叶片蒸腾耗水,靠近根系的水分被吸收了,远处的水就会流向根表,溶解于水中的养分也跟着到达根表,从而被根系吸收。
通过以上的吸收过程,我们可以看出,肥料一定要溶解才能被吸收,不溶解的肥料植物“吃不到”,是无效的。因此在实践的过程中,水肥一体化便诞生了,这种方式是将灌溉和施肥同时进行,这样施入土壤的肥料被充分吸收,肥料利用率大幅度提高。另外,水肥一体化是通过滴灌等方式来作业的,也就是将水分和养分直接输送给根系,这样也大大降低了资源浪费,提高了根系对水分的吸收能力。